Dalla griglia01
La brace
Tagliate cotte al punto giusto, bistecche, salsicce e polpette: il fuoco è il cuore della nostra braceria pugliese.
La cucina
La brace pugliese, al centro della tavola.
Bombette, tagliate, polpette e braciole al sugo: i sapori decisi della braceria pugliese, da condividere.
Braceria pugliese di carne
La Puglia nel piatto e nel bicchiere.
Bombette, tagliate, polpette, braciole al sugo e un buon cocktail: da Bombetta si mangia come in Puglia, in un'atmosfera che sa di casa e di spensieratezza.
- Dalla griglia
Tradizione pugliese02Le bombette
Gli involtini di carne simbolo della Puglia, che danno il nome al locale. Fragranti, da gustare in degustazione e da condividere.
Si brinda!03Cocktail & convivialità
Un cocktail preparato a regola d'arte o un buon calice di vino, in sala o nel nostro ampio giardino. Il resto lo fa la compagnia.
Menu
Il menu completo della braceria e del cocktail bar è sempre consultabile online, prima di venirci a trovare.
Tra le nostre specialità
- Bombette pugliesi
- Tagliate
- Bistecche
- Salsicce
- Polpette
- Braciole al sugo
- Tartare
- Zucca al forno
- Pane e tarallini pugliesi
- Crema di fave e cicoria
- Pasticciotti
Le proposte possono variare in base alla stagione.
Prenotazioni
Il fuoco è già acceso, mancate solo voi!
La prenotazione è sempre consigliata: prenota online in pochi passaggi oppure chiamaci.